感应联动不是梦，穿透屏幕“闻”见花香你敢信？

人的五感与生俱来，是人类感知与世界联系的桥梁。随着科技的发展，听觉和视觉早已实现了电子信息化，而难度相对较大的嗅觉、味觉、触觉，科学家们也正在尝试将它们“人造”化。“人造”五感有多神奇？隔...

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616人浏览 · 2021-04-23 14:03:15

CSDN资讯 · 2021-04-23 14:03:15 发布

人的五感与生俱来，是人类感知与世界联系的桥梁。随着科技的发展，听觉和视觉早已实现了电子信息化，而难度相对较大的嗅觉、味觉、触觉，科学家们也正在尝试将它们“人造”化。

“人造”五感有多神奇？

隔着屏幕传递味觉、嗅觉、触觉，这样的事情听起来匪夷所思，但科技的发达已经让一些感应联动变成了现实。

比如斯坦福大学鲍哲南教授团队发明的人造电子皮肤，可以说把《星球大战》、《终结者》等好莱坞大片中展示的具有人类感官性能的电子皮肤机器人带到了现实世界。

这种电子皮肤不仅知冷知热，还可以处理复杂的触觉信息，只需要一个特殊的屏幕和感应设备，屏幕两端的人就可以感受到彼此皮肤的触感。更神奇的是，改进后的电子皮肤在室温下还可以像人类一样具有自修复能力，10分钟后机械性能可以完全恢复，甚至还可以像变色龙一样随压力大小变化而改变皮肤的颜色！

这种技术的原理比较复杂，通俗点说，就是这个电子皮肤相当于一个生物相容性好的弹性体聚二甲基硅氧烷薄膜制备的灵活的电容式压力传感器，敏感性非常高的微结构化薄膜可以被集成到有机场效应(OFET)晶体管中作为介电层，形成具有类似优异灵敏度和响应时间的新型有源传感器器件，可以检测到微小的物体感知和人体生理信号。

味觉的“人造”化也非常神奇，日本明治大学研究团队开发设计了一个叫做Norimaki的味道合成器，乍一看外观是个让人一言难尽（bushi）的棒状设备，用舌头舔一下，人们就能感觉到各种美食的味道。

那它是怎么做到的呢？

原来，它使用溶解在少量水中的电解质来产生高浓度溶液，然后将琼脂（一种植物性明胶）添加到混合物中，并插入试管中，在其中形成五种颜色的凝胶，分别对应甜、酸、咸、苦、鲜五种味道。在每种凝胶中都插入一根铂丝电极，提供不同的电流强度，每条线的另一端连接到可变电阻器，再连接到中央控制器，以控制其口味。当棒棒与人体接触时会形成电路，凝胶中的阳离子（铜箔）会移动到阴极侧（金属丝），并远离舌头，从而尝到味道。

有了这根棒，舔屏才是真的有味道。

触觉、味觉都有了，还差嗅觉。想要足不出户想要与千里之外的朋友分享在异域所闻花香，这听起来简直像做梦，但是由某智能机器人公司推出的全球首款概念性气味传输器DoraNose，将来某一天也许就可以实现。

按照设想，用上图左侧这个像香炉一样的东西（气味传感器）靠近目标，DoraNose就能自动采集直径3米内的气味分子，气味接收方只需下载一款APP，在电话或视频时授权APP，就可以远程闻到释放的气味。

究其工作流程，就是DoraNose能够精准分析出目标气味的组成元素，以及不同元素分子的浓度配比，在气味盘上生成相应的味号编码并进行组合，让气味变成数字信号，然后将味号编码发送给接收方，接收方通过DoraNose气味生成器APP还原味号编码，生成目标气味并释放在空气中，实现气味的超远距离传输。

很不可思议，但按照这个思路，隔屏闻花香也许很快就能实现。

以上这些听起来非常神奇的科技，其实都可以纳入“电子感官”的研究范畴，通过技术手段，这些承载人类五感的机器可以让我们隔着屏幕闻见花香，尝到味道，分享触觉，通过数据分析，电子感官甚至可以比人类的感官更加灵敏和精准。

电子感官将掀起一场巨大变革

那么，电子感官是什么呢？

我们可以通过一段视频了解一下电子感官的概念，以及这项技术的发展现状。

从视频中的几个场景中，这双出镜率最高的白色手套就是一个典型的电子感官概念性产品。在设想中，这双采用纳米技术制造的手套将通过仿生人的嗅觉和味觉系统，轻轻一碰，就能品尝任何物质，还能精准识别物质成分。

比如当厨师评委戴上手套触摸椒麻鸡，就可以评判味道，分分钟能抢了味觉大师的饭碗。

这个穿着科技感十足的小妹，用手套触摸番茄来评判采摘标准，数据可以为她选出最合适的目标。

富二代的世界我们不懂，但戴上手套触摸香槟液体，可以评判香槟够不够档次。

未来商务人士还能用这副手套触摸咖啡，评判够不够烘焙水准。

在VR世界中，探险女孩触摸火山灰，手套可以帮她解析出火山灰的成分。

好奇的人类想知道地球尝起来什么味道，有了这副手套也不是不能做到。

可以看到，这双手套通过触摸物体，可以用数据分析精准了解目标中的成分信息，达到甚至超过专业评判标准，为人们带来新奇的感受。

这么酷炫的技术，也许你已经等不及想要上手尝试一下了，但目前这种技术还是关于未来的美好畅想。

但梦想有多大，未来就有多大，也许你可以成为推动梦想成真的一份子。

电子感官是一项应用前景非常广阔的技术，比如在智能家居越来越普及的今天，烹饪时，电子眼已经可以用来监测食物配比、食品新鲜度，电子鼻可以识别味道，分析食物成分，电子舌可以协助调料搭配。可以预见，在未来智能烹饪、食品新鲜度检测等基于人工电子感官技术的科技应用“飞入寻常百姓家”之时，必将为智能家居带来更多可能性。

为了发现更多人工电子感官的的硬核“玩家”，发掘电子感官技术在生活中的应用潜力，走在智能家居前沿的美的集团现发起首届科技创新挑战赛，以「人工电子感官」为赛题，打造一场Z时代硬核“玩家”的科技&创新盛宴。

美的创见大赛，寻找硬核玩家

美的科技创新挑战赛，是美的集团面向高校和全社会科技创新人才打造的一场科技竞技赛事。首届挑战赛由美的集团与36氪联合发起，将携手万千科技爱好者一起对人工电子感官技术展开多维度、全方位的专项研究，促进该技术与未来智能家居场景的深度融合。

挑战方式

本届大赛面向全社会开放，高等院校在校生、科研单位工作者、企业人员等均可以个人或团队的方式报名参赛，参赛者自备电子感官系统，在主办方指定物质范围内，通过视觉、嗅觉、味觉等感官能力进行综合感知，方式不限。

评判维度

比赛结果将以电子感官综合形态、识别准确率、识别速度三个维度进行评判，最终评选出冠军队伍1支、亚军队伍1支、季军队伍3支、人气奖队伍1支、优胜队伍4支，分别授予人民币20万、10万、5万、5万、1万奖励，并颁发获奖证书。

大赛赛制及日程安排

本次大赛分为初赛、复赛、决赛三个阶段，并设置特别赛道。2021年4月20-8月底，大赛将经过海选赛、复赛和总决赛三个阶段，最终评出一、二、三等奖和人气奖。

具体赛制及日程安排如下：

大赛进度：

初赛：常规物质自由识别赛，2021年4月20日-2021年6月15日，n晋级24强；
复赛：线上硬核直播挑战赛，2021年7月中旬，24晋级8强；
决赛：电子感官巅峰对抗赛，2021年8月中下旬，8晋级3强，角逐三甲；
特别赛道：2021年4月20日-2021年6月中下旬，针对在人工电子感官技术领域存在更高检测难度的物质，向全国科技爱好者征集检测方案，优秀作品将获得直接与美的沟通项目合作的机会，优秀参赛者还有机会受邀前往决赛现场参加项目表演秀。